酒鬼酒與中糧營養(yǎng)健康研究院合作，推動馥郁香型國家標準的立項

?

▼

6月27-28日，中糧酒業(yè)酒鬼酒與中糧營養(yǎng)健康研究院在湖南省湘西州吉首市酒鬼酒股份有限公司召開了中糧集團重點科研項目“馥郁香型白酒特定成分控制研究項目”總結(jié)會，標志著該項目圓滿完成。

中糧酒業(yè)黨委書記、董事長王浩，中糧營養(yǎng)健康研究院黨委委員、院長郝小明參加了總結(jié)會議，雙方一致認為本次科研項目合作達到了預(yù)期目標，實現(xiàn)了雙贏。

科研項目圓滿完成

中糧酒業(yè)酒鬼酒與中糧營養(yǎng)健康研究院圓滿完成馥郁香型白酒科研項目合作

郝小明一行先后參觀了酒鬼酒酒文化陳列館、釀酒車間、陶壇基酒庫、酒體設(shè)計室，詳細了解酒鬼酒的發(fā)展歷史、品牌文化以及酒鬼酒始創(chuàng)的馥郁香型白酒工藝。郝小明表示，酒鬼酒在發(fā)展中要以客戶需求和市場需求為導(dǎo)向，從傳統(tǒng)工藝向科學(xué)工藝轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)智能化的變革，適應(yīng)未來發(fā)展趨勢。

▲中糧營養(yǎng)健康研究院黨委委員、院長郝小明

▲郝小明在陳列館參觀了解酒鬼酒企業(yè)發(fā)展史

王浩強調(diào)，白酒市場競爭異常激烈，酒鬼酒想要回歸一線品牌的位置，任務(wù)異常艱巨，要秉持“品牌、品質(zhì)、品格”的經(jīng)營理念，通過市場競爭擴大銷量，通過品牌和標準競爭，回歸應(yīng)有地位。今后雙方要繼續(xù)加強深度合作，實現(xiàn)資源共享，繼續(xù)推動馥郁香型國家標準的立項，實現(xiàn)品牌提升、品味提高，促進酒鬼酒更好更快的發(fā)展。

▲

中糧酒業(yè)黨委書記、董事長

酒鬼酒公司黨委書記、董事長

王浩

中糧酒業(yè)副總經(jīng)理鄭軼及相關(guān)同志參加會議。

中糧營養(yǎng)健康研究院簡介

中糧營養(yǎng)健康研究院是國內(nèi)首家以企業(yè)為主體的、針對中國人的營養(yǎng)需求和代謝機制進行系統(tǒng)性研究以實現(xiàn)國人健康訴求的研發(fā)中心。

目前，研究院打造了一個集聚糧油食品創(chuàng)新資源的開放式國家級研發(fā)創(chuàng)新平臺，成為了國家糧油食品行業(yè)科技戰(zhàn)略的執(zhí)行主體。